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自古以來我們中華這一片錦繡國土,就受著眾多神靈的呵護。
在民初時期,老祖宗們斬荊披蕀,跋山涉水,開拓土地,安置社稷,在飽經風吹雨打,雷轟電擊之餘,內心裡油然生出對大自然的敬畏,便相信天地日月的山川萬物者各有各的神祇。後來有了宗教思想,這種神道觀念也變的更具體、更實際。中國人的胸襟其實是很寬闊的。總認為,神既然為保護人類而來,當然是越多越好,於是就來者不拒,佛教有佛教的神佛,道教有道教的神,儒家雖然沒有發展出宗教的形式、宗教的組織,但孔夫子卻說過一句「聰明正直謂之神」的話,等於是替「神格」訂了一個標準。
在這種觀念下,歷代許多位彪炳國史的聖君、賢相、大儒、名將,以及著錄各地方有志的忠臣、義士、節婦、孝子,凡是合乎「神格」而又有顯應事蹟的,生而為英、死後有靈,都有立廟奉祀的機會,以中國土地之廣、人口之眾、歷史之久、文物之盛、神靈的來源又如此之多,在中國有這諸天神佛,庇護天下蒼生、領受四方香火,也就不足為奇了。
如何祭祀:
「敬天尊祖」,乃我國五千年來,一脈相承的道統,全民遵循,其根源出於天性,而貫徹於風俗習慣中,形成了中華固有文化的基石,祭祀祖宗為人倫要件、治國根本、歲時節令,或婚喪喜慶,皆需祀神,亦必祭祖。因此每個家庭的香案之上,大多左邊供奉神佛肖像或卷軸,右邊安奉世代祖先牌位,而上寫「顯考某某公」或「顯妣某某夫人」或「?家祖先牌位」字樣,口頭上概稱為「公媽」,除每日需焚香膜拜外,每月的初一、十五也都要祭拜一番,此外,若遇神佛誕辰,或欲求神明消災賜福時,亦需至寺廟進香。頂禮膜拜。而祭拜之時,須照既定之儀式,現因社會進步,舊有規則儀式每每失傳,筆者特查資料,搜得一般的祭祀、禮儀大致如下說明:
※如何擲筊:
所謂「筊」俗稱「杯」,就是用樹根或竹根,作為新月形狀,有正反兩面,外突內平,內稱為陰、外稱為陽,經常擺在神佛的供桌上,專為信徒在神前指示吉凶禍福之用。信徒須先向神佛燃點香燭膜拜,然後稟明擲筊的因由,再拿起神桌上的筊經雙手合掌參拜後,先問神明是否在?再經香爐的香煙巡遶三次後,即把筊投在地上,一正一反為聖杯,俗稱「卜有杯」為神明肯定的表示,兩個都是反面為「怒杯」、「陰杯」表示神明的否定,俗稱「卜無杯」,兩個都是正面,表示吉凶未明,所問之事不明確或高興之意,俗稱「笑杯」,宜將因由詳加稟告解說後再繼續擲筊,直到能辨明「聖筊」、「怒筊」為止。籤詩是以詩為籤語之稱謂,也是人與神靈溝通的工具或媒體,求籤的人可從詩中獲知吉凶。籤是以竹子製成,放在竹筒或木筒內,置於神案上。每一竹籤刻記號數,另印百籤詩之紙片,其編號與籤盒,集掛於廟壁。抽籤的方法是到寺廟中,先在神靈前燒香點燭,行跪拜禮,向神靈說明自己的身世與求籤的目的,以及發願如:「弟子○○○住○○○○○滋因○○○○○(事),倘能得到(神靈)的垂愛,請指示弟子一條明路,並保佑平安無事順利成功,弟子將……答謝神恩」完後,就用雙手捧起籤筒,面向神靈搖出籤筒最高的一根,或是先跳出筒外的一根,然後將它放在神案上擲筊,若得不到「聖杯」,則重行許願,直到得到「聖杯」為止。然後依號取得籤詩。籤詩可分一般籤詩和藥籤,藥籤是經由神諭為病人開的藥方。民間關心的主要是功名(事業)、求財、婚姻、求子、疾病、失物、行人、出行等。
※如何使用金銀紙:
金銀紙的形狀有很多種類,上面貼著金箔的叫「金紙」,是拜神用的上面貼著銀箔的
叫「銀紙」,是拜祖先用的 。再配合祭拜神祇的尊顯及其陰陽領域有別,加以區分設計。
金紙基本上有分天金、壽金、刈金、四方金、中金、福金等幾種。
天金:乃最高級,用於宇宙至尊(玉皇大帝)。
壽金:用於祭拜城隍、媽祖、孔子、關聖帝君、觀音菩薩、地藏王菩薩…等。
刈金:用於祭拜一般神明。(四方金亦是)
中金:用於祭拜山神或水仙王。
福金:用於祭拜福德正神及謝神之用。
銀紙可分大銀、小銀兩種,再細分可分成大箔銀、二箔銀、中箔銀、大透銀、二透銀、中
透銀等多種類,銀紙之價值次於金紙,是用來祭祀陰間祖先、陰神或亡靈、邪靈的。辦喪
事時,銀紙的消耗量尤大,切記!大銀用於祖靈,小銀用於鬼靈。
除了金、銀紙外,尚有一種紙錢,價值最低,上面沒有金銀箔。
黃紙,紙錢又分為多種:
經衣:用來祭祀無嗣之陰魂或驅邪祭鬼神,上印有墨綠色衣服及器具。
庫錢:通常三十張一封,俗稱一萬元,常用來與棺材合葬。
高錢:黃高錢用於行喪時懸掛竹竿立於門戶上。 白高錢用於祭拜鬼神。
白金錢:用來祭祀神祇之護衛將兵(神兵、神將),寺廟守護神,或清明時用來「壓 墓紙」。
本命錢、補運錢:用於消災解厄之時。
五色紙:用於七夕祭拜。
其他尚有神馬、甲馬、替身仔、白虎、銀箱等,都是用在迎送神、祭祀、消災解厄時,供
神馬或甲冑來燒化。
※焚燒金紙,有人戲稱賄賂神明之舉,實際是誤解了,宗教家視焚燒金紙是一種迎送之
禮,而祭神時先焚香禱告,請佛仙神駕降臨、祭畢,則焚燒金紙,其金紙上所貼金箔經焚
燒後「絢燦奪目」、「轉化磁場」名曰:『發毫光』,其本意旨在恭送神祇光彩回鑾,這
是出於祭禮上信徒虔敬的心意,豈容曲解金紙為賄賂神明之物。
※談敬神明:
「虔誠靈感,敬神如神在」敬神必須出自內心誠意才可以,否則準備再多的祭品、金紙也
是枉然。故在敬神前必須清潔其身,衣服乾淨整齊、洗手、臉等必須確實做到。敬神時切
記勿喧嘩(途中與人交談)、咬檳榔、吸煙、憤怒等等皆為敬神之大忌,遇有大節慶,如
過年初一或參加進香更須以素食為食,一般進香最少三天為限。
※如何拜天公:
祭品:依個人慣例準備或五齋(冬粉、金針、香菇、豆乾、木耳),牲禮大多準備三
牲五禮(酒三杯或酒五杯),另需備紅龜、乾尺粿、發粿、紅圓、麵線、麻米姥、素果、青花、..等,另三杯清茶、燭一對。
金紙:天金、尺金、大太極、壽生、福金、四方金。
時間:酒敬過三次,一柱香約過三分之二燒金及點爆竹。(正月初一、正月初九、正月十五、十月十五日)。
※到寺廟如何拜神:
祭品:依個人慣例與拜家裡神明略同即可,若進寺廟就必須以素齋或敬果、素餅為祭品,若是許願求杯者就必須按照所許之物還願。
金紙:大太極、壽金、福金、四方金等。或到寺廟的服務部購買。
時間:酒敬過三次,一柱香約過三分之二燒金紙,若時間充裕可再接香至回去時再收回祭品也可以。
※參加進香時:
祭品:一般陰部方便所以祭品皆無準備,若需要時可準備一些敬果、餅品之類較為便。
金紙:大太極、壽金、福金、壽生、四方金等。
時間:應按主辦寺廟之時間表行之,只可能提前絕不能延後,因一般參加進香又叫隨香,出發前必須向神明參香稟明我已來,而後在一切活動中,都必須跟隨在神轎後面,絕不可超在神轎前面(有任務者例外)如此才是參加進香的正確之法。回駕入廟後,也需參香稟明我也回來了。
※如何參拜家中神明:
祭品:依個人慣例準備牲禮或敬果、餅品或各種素齋等,若準備牲禮須另備酒三杯,需敬三次。
金紙:大太極、壽金、福生、壽金、四方金等數量依個人心意決定,一般壽金要多加一些。
時間:酒敬過三次,一柱香約過三分之二時燒金紙,後收祭品即可。(正月初一日,拜素食)過年過節時需拜家裡神明及每日早晚一或三柱香。
※如何拜土地公:
祭品:二月二日及十二月十六日須準備牲禮,其他日準備一般祭禮即可。
金紙:大太極、壽金、福金、四方金等。
時間:一柱香過三分之二燒金,每月初二、十六。
※如何拜祖先(公媽):
祭品:依個人慣例,另準備碗、筷、湯匙各七份(或依祖先人數)口訣:「老祖先、
老祖媽、祖公、祖媽、阿公、阿嬤,今日是何日何時,請皆回來用食」等,另有
人習慣在燒金紙前擲筊請示吃飽否。
金紙:過年、七月十五需備壽金、四方金、銀紙,其他節日則以四方金、銀紙或依自己
習慣。
時間:一柱香約過三分之二擲筊燒金紙。(正月初一拜素食、正月十五、清明、五月五
日、七月十五日、九月九日、過年)。
※如何拜孤魂野鬼(好兄弟):
祭品:依慣例準備葷、素均可,量以個人誠意為之,另須一臉盆水(用小椅墊高,忌放
地上),毛巾一條放於臉盆上,粉、鏡子、梳子、香菸、檳榔。
金紙:經衣、銀紙、往生錢、四方金、壽金等。
時間:經衣在上香後馬上燒之,且不可與其他金紙同燒一處,然後在一柱香約過三分之
二時燒金紙。(七月一日、七月十五日、七月二十九日)。
※如何拜七娘媽:
祭品:雞酒七碗、米糕、胭脂粉。
金紙:四方金、壽金。
時間:一柱香過三分之二時燒金(七月七日)。
※如何拜百姓公:
祭品:依自己慣例或許願還願,另需備燭一對。
金紙:經衣、銀紙、四方金、往生錢,若準備牲禮需壽金與酒三杯。
時間:上香後馬上燒經衣,而一柱香約過三分之二時燒金。
※如何拜地基主:
祭品:依慣例準備,下午二點後祭拜,上午祈願時須朝內而拜
金紙:四方金、壽金。
時間:一柱香過五分之ㄧ時燒金。(正月十五日、清明節、五月五日、七月十五日、九
月九日、過年)。
※如何拜床母:
祭品:依慣例準備,大約雞酒或雞腿一碗、飯一碗。
金紙:四方金。
時間:燒金要快些,一柱香過五分之ㄧ時,(正月十五日、清明節、五月五日、七月
十五日、九月九日、過年)。
※如何掃墓:
祭品:亡人:十一碗、一雙筷、茶一杯、燭一對。
土地公:牲禮、發粿、 紅(草)龜、甜粿、黑豆米糕、春捲、豆乾、燭一對、酒三
杯、茶一杯。(龍神與土地公略同)。
金紙:土地公-四方金、壽金、福金。龍神-四方金、壽金。亡人-銀紙、四方金、往
生錢、古仔紙。
時間:一炷香過三分之二燒金。
※普渡:
祭品:隨其心意準備,切記不用麵線、及罐頭之類盡量少用。
金紙:福金、銀紙、往生錢、四方金、壽金、經文紙、庫錢、經衣。
時間:依誦經形式,上香後馬上燒經衣,而後在祭品上繼續接香。燒金紙時庫錢與銀紙
不可與其他金紙混在一起燒。
※祭拜地基主之方法:
民間有拜地基主之習俗,地基主即擁有此地之神,拜地基主,乃是祈求保祐家宅平安,因此,每逢年節,如過年、清明、端午、中元、重陽、下元、冬至等,皆須祭拜地基主,祭拜時,碗筷需擺設成雙方表敬意,(指同時拜地基主、地基婆)並以菜碗或牲禮等,於廚房中供祭,上香祈願時須朝內而拜,事後焚燒「四方金、銀紙」。拜地基主,通常於下午進行,因一般俗信,拜「天神」適合午前,「陰神」則宜午後,此乃「先敬天,後敬地」之意。
※拜斗儀式:消災解厄 祈福延壽
因先民在這塊荒蠻地區開墾,與大自然以及原住民搏鬥,在生存條件極端惡劣的環境下,一切精神唯有寄託在宗教信仰上,然而有道廟的地方每逢朔望必定要舉辦朝真禮斗,有人虔誠拜了一輩子的神明,卻不知拜斗的由來,說來真是讓人啼笑皆非。
朝真禮斗俗稱「拜斗」,是道教獨有一種為人消災界惡、祈福延壽之科儀,拜斗淵源甚早係漢朝道教開山鼻祖張道陵所創。道教詔為人之生死魂魄其來源與歸宿,均在於「斗府」。所以人懷胎第一個月稱為「胞」,第二個月稱為「胎」,第三個月稱為「魂」,第四個月稱為「魄」,都是受斗極陶魂鑄魄,人死後亦歸宿北斗,故人羽化昇真稱之為「星沉北斗」,斗即是人的本命元辰。
參加拜斗即是朝拜自己的本命元辰,可使元辰增加光彩祛災趨福,北斗有九星,其中七星明顯,二星隱蔽故又稱北斗七星,各星君之主宰:貪狼星(肖鼠者屬之)、巨門星(肖牛)、祿存星(肖豬)、文曲星(肖虎、狗)、廉貞星(肖兔、雞)、武曲星(肖龍、猴)、破軍星(肖蛇;羊)、肖馬者屬之(另外二隱星為『輔星』及『弼星』)。
很多道家信徒參加道廟拜斗時,經常被斗內琳瑯滿目的法器,弄的眼花撩亂,卻不知其名稱及涵意。
因此一般人除非對道教科儀有特別的研究,否則很難懂得其中奧妙之處,斗代表宇宙「天圓、地方」:因斗象徵著天,所以製作圓型(米代表萬星)宇宙佈滿萬星(屬金)、尺代表龍(屬木)位東方、秤代表白虎(屬金)位西方,其秤花如虎尾、(剪刀代表朱雀)(屬火)位南方其狀如鳥嘴、(鏡子代表玄武)(屬水)位北方其形狀如龜蛇合體(以上之尺、秤、剪刀及鏡子代表天之四靈),筷子以紅綠線相纏曰「萬星纏度」,斗內擺放位置為:左青龍、右白虎、前朱雀、後玄武、斗內所放的吉祥物品,象徵本命元神興旺之意。
拜斗之科儀在道教界來講,是一種非常神聖而玄奧之儀式,必須延請高功法師主持,各項儀式,每個細節皆不能馬虎。由此可見拜斗是項非常隆重的宗教儀式。